-- Возможность установить температуру приготовления для разных блюд и продуктов.
-- Возможность выбирать нужный уровень готовности – от полуготовности до полной готовности.
-- На дисплей выводится предустановленная температура и реальная температура приготовления.
-- Звуковой сигнал оповещает о достижении заданной температуры.
-- Щупы из нержавеющей стали и термостойкий провод 1 м.
-- Возможность переключать режим измерения температуры C/F.
-- Подсветка дисплея.
-- Функция таймера и отсчета заданного времени с показателями до 99:59 (мин:сек).
-- Беспроводная связь на расстоянии до 20 м при отсутствии преград.
-- Диапазон измерения температуры – 0–250С. При более низких температурах на дисплее загорается LLL, при более высоких – ННН.
-- Два независимых щупа для измерения температуры в двух видах мяса. В термометре уже предустановлена идеальная температура для приготовления самых распространенных видов мяса. Полностью прожаренное (WELL) Почти прожаренное (MED WELL) Средней прожарки (MEDIUM) Слабой прожарки (MED RARE) С «кровью» (RARE) C F C F C F C F C F 1 говядина (BEEF) 76 170 73 165 71 160 62 145 60 140 2 баранина (LAMB) 76 170 73 165 71 160 62 145 3 телятина (VEAL) 76 170 71 160 62 145 60 140 4 гамбургер (HAMBURGER) 71 160 5 свинина (PORK) 76 170 73 165 71 160 6 индейка (TURKEY) 79 175 7 курица (CHICKEN) 79 175 8 рыба (FISH)
Лабораторная мензурка с ручкой, градуированная с объёмной шкалой. Позволяет отмерять и переносить большие объёмы различных жидкостей и веществ. Отличается повышенной кислото- и щелочностойкостью. В отличии от стеклянной посуды абсолютно не бьётся и может служить не один год.
Электронная мерная ложка-весы – это устройство для быстрого измерения небольших объемов ингредиентов. Разработана специально для массового использования, поэтому имеет простое управление - всего три кнопки.
Для полутвердых и твёрдых сыров. Форма для сыра прямоугольной формы, под пресс, с поршнем в комплекте. Имеет 6 вытянутых отверстий, шириной около 3 мм для оттока сыворотки. Много поперечных отверстий в дне, остальные в стенках. Форма предназначена для салфеточного прессования.
Формы штабелируются, на дне выемки фиксирующиеся за выступы поршня нижней формы.